Brasería el Roble
Ensalada de queso de cabra, nueces y cebolla crujiente
Cocido de garbanzos con embutidos del Matarraña
Tortellini de espinacas rellenos de ricotta con salsa de queso
Risotto de ceps con Parmigiano Reggiano DOP
Longaniza a la brasa
½ Pollo picantón a la brasa con picada de ajo y perejil
Lomo alto de cerdo a la brasa con salsa de queso
Parrillada de embutidos a la brasa (longaniza, chorizo y panceta)
Pescado del día a la brasa (consulta con el personal)
Cordero de la Fresneda a la brasa (supl. 6€)
Crema catalana
Flan de nueces
Vasito de tiramisú
Fruta del día
Algunos platos del menú pueden variar en función del producto y la temporada.